काजू किसमिस बादाम के स्वादिष्ठ लड्डू रेसिपी ( kaju kissmis badam ke swadist laddu racipe )

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काजू किसमिस बादाम के स्वादिष्ठ लड्डू रेसिपी  ( kaju kissmis badam  ke swadist laddu racipe )

सामग्री:
काजू 1 कप
किशमिश - 1/2 कप
बादाम  1/2 कप
चीनी - 3/4 कप (आपके स्वाद के अनुसार बदल सकते हैं)
घी - 2 टेबलस्पून
इलायची पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच
केसर 
छोटे चम्मच की तरह बादाम की पत्तियाँ 

विधि

सबसे पहले, काजू, किशमिश और बादाम को अलग-अलग कट लीजिए और उन्हें ब्लेंडर में पीस लीजिए ताकि यह एक पाउडर बन जाए।
एक कढ़ाई में घी गरम करें। जब घी गरम हो जाए, 
तो इसमें काजू, किशमिश और बादाम का पाउडर डालें और मध्यम आंच पर अच्छे से भून लें।
भूनने के बाद चीनी डालें और मिलाते हुए थोड़ी देर तक पकाएं।
इसके बाद इलायची पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें।अब गैस बंद कर दें और मिश्रण को ठंडा होने दें।ठंडा होने पर, हाथों में थोड़ी सी घी लगाकर मिश्रण को लड्डू की तरह गोलाकार बना लें।
लड्डू बनाने के बाद उन्हें केसर और छोटे चम्मच की तरह कटे हुए बादाम की पत्तियों से सजाएं।
आपके काजू किशमिश बादाम के लड्डू तैयार हैं