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सामग्री
सेब - 2 मध्यम आकार के, कटा हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ शक्कर - 1/4 कप (आप इसे अपने स्वादानुसार बढ़ा सकते हैं) दालचीनी पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच अदरक - 1 छोटा टुकड़ा, कद्दूकस किया हुआ काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच नमक - स्वाद के अनुसार निम्बू का रस - 1 छोटी चम्मच
विधि
सबसे पहले, सेब के टुकड़ों को धोकर छोटे टुकड़ों में कट लें।
एक कढ़ाई में दालचीनी पाउडर कटे हुए सेब के टुकड़े डालें इसमें अदरक कद्दूकस किया हुआ डालें और काली मिर्च पाउडर नमक डालें उसे अच्छी तरह से मिलाएं। 10 मिनिट पकाएशक्कर डालें अच्छी तरह से मिलाएं इसमें निम्बू का रस भी डालें और फिर से मिलाएं।आपकी सेब की टेस्टी चटनी तैयार हैटिप्पणी यह चटनी आपके साथ रोटी, परांठा, दोसा या किसी भी भारतीय खाने के साथ स्वादिष्ट रूप से जा सकती है। आप इसे अपने स्वाद के अनुसार और मिर्ची और नमक की मात्रा को बढ़ाने या घटाने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं।
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