nastabl
सामग्री:
- लाल मिर्च - 10-12 (अगर आपको ज्यादा तीक्ष्णता चाहिए, तो आप और ज्यादा मिर्च डाल सकते हैं)
- प्याज़ - 1 मध्यम आकार का, कद्दूकस किया हुआ
- टमाटर - 2 मध्यम आकार के, कद्दूकस किया हुआ
- लहसुन - 5-6 कटा हुआ
- अदरक - 1 इंच का टुकड़ा, कद्दूकस किया हुआ
- विनेगर - 2 टेबलस्पून
- चीनी - 1/2 कप
- नमक - स्वाद के अनुसार
- तेल - 2 टेबलस्पून
तब उनमें कद्दूकस किया हुआ टमाटर डालें टमाटर में हलका ब्राउन होने तक पकाएं
अब विनेगर, चीनी, और नमक को टमाटर प्यूरी में मिलाएं
इसे अच्छे से मिलाकर उबालें.
जब सॉस अच्छी तरह से उबल जाए और धीमा हो जाए, तो उसे ठंडा होने दें.
आपकी लाल मिर्च सॉस तैयार है
विधि
Post a Comment