भारत की स्वादिस्ट वेज मंचूरियन रेसिपी ( india ki swadist veg manchurian racipe )

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सामग्री:

मंचूरियन सॉस के लिए:

विधि

इसमें मैदा, कॉर्न फ्लोर, सोया सॉस, चिली सॉस, विनेगर, गर्लिक पेस्ट, और गिंगर पेस्ट डालें

सारे सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और एक मिनट के लिए आराम से मसलकर दें

अब इसमें थोड़ा पानी मिलाएं और डोला बनाकर मिक्स वेज मंचूरियन की बनावट दें। तेल गरम करें और मंचूरियन के लिए छोटे छोटे पत्तियों में डालकर तलें।
मंचूरियन सॉस के लिए:
1. एक बर्तन में टोमेटो केचप, सोया सॉस, चिली सॉस, विनेगर, गर्लिक पेस्ट, गिंगर पेस्ट, शुगर, और नमक को मिलाएं।
2. सॉस तैयार है।
3. मंचूरियन सॉस के साथ तली हुई वेज मंचूरियन को गरमा गरम परोसें और ताजा धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें।