पालक का जूस कैसे बनाये ( How to make spinach juice )

पालक का जूस कैसे बनाये ( How to make spinach juice )

 सामग्री:

1. ताजा पालक - 1 कप 
2. नींबू - 1/2 (रस निकालने के लिए)
3. पानी - 1/2 कप
4. चीनी या गुड़ - 1-2 चम्मच (स्वाद के अनुसार, वैकल्पिक)
5. अदरक - 1/2 इंच का टुकड़ा (वैकल्पिक)
6. काला नमक - चुटकी भर (स्वाद के लिए)

विधि:

पालक के पत्तों को अच्छी तरह धोकर साफ करें ताकि धूल और गंदगी निकल जाए।

मिक्सर या ब्लेंडर में पालक, अदरक  और पानी डालें।

 इसे अच्छी तरह से पिस ले जब तक कि यह एक स्मूथ मिश्रण न बन जाए।

यदि आप गाढ़ा जूस पसंद नहीं करते, तो इसे छलनी की मदद से छान लें। 

जूस में नींबू का रस और चीनी  (स्वाद अनुसार) मिलाएं। काला नमक डालकर स्वाद बढ़ाएं। 

 

जूस को ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें या तुरंत बर्फ के साथ सर्व करें।

लाभ:

• पालक का जूस आयरन, विटामिन ए और सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
• यह इम्यूनिटी बढ़ाने, पाचन सुधारने और त्वचा को स्वस्थ बनाने में मदद करता है।
• आपका का पालक का जूस तैयार है!