आवले का जूस बनाने की विधि ( Method to make gooseberry juice )

 आवले का जूस बनाने की विधि ( Method to make gooseberry juice )

सामग्री:

• आवले: 5-6 मध्यम आकार के
• पानी: 1 कप
•  चीनी (वैकल्पिक): स्वादानुसार
• काला नमक: 1 चुटकी (वैकल्पिक)

विधि:

आवलों को अच्छी तरह धो लें। उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और बीज निकाल दें।

आवले के टुकड़ों को मिक्सर या ब्लेंडर में डालें। साथ में 1 कप पानी डालें 

 इसे अच्छी तरह से पीस लें।

पीसे हुए मिश्रण को छानने के लिए सूती कपड़े या महीन छलनी का इस्तेमाल करें।सभी रस को निचोड़ लें ताकि केवल गूदा बचा रहे

जूस में थोड़ा चीनी मिलाएं (स्वादानुसार)। काला नमक डालें, जिससे स्वाद बेहतर होगा।

स्वस्थ और ताज़गी भरा आवले का जूस तैयार है! 

इसे रोज़ाना सुबह खाली पेट पीने से सेहत को कई फायदे होते हैं, जैसे कि इम्यूनिटी बढ़ना और पाचन सुधारना।