चकुंदर का जूस कैसे बनाये ( How to make beetroot juice )

चकुंदर का जूस कैसे बनाये ( How to make beetroot juice )

चकुंदर को धोकर छील लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अदरक को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।

मिक्सर या जूसर में चकुंदर, और अदरक डालें। थोड़ा पानी डालें ताकि यह आसानी से ब्लेंड हो सके। इसे अच्छी तरह से ब्लेंड करें, जब तक यह स्मूद न हो जाए।

अगर आपको फाइबर पसंद नहीं है, तो जूस को महीन छन्नी या मलमल के कपड़े से छान लें। यदि आपको फाइबर चाहिए, तो इसे ऐसे ही छोड़ दें।

जूस में नींबू का रस मिलाएं और स्वाद अनुसार नमक या शहद डालें।

जूस को एक गिलास में डालें और तुरंत परोसें। चाहें तो बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा करें।

स्वास्थ्य लाभ:

यह आयरन और विटामिन से भरपूर होता है।

ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है और त्वचा को निखारता है।

आप इसे रोज़ाना सुबह नाश्ते के साथ या दोपहर में ले सकते हैं